在我国，每逢春节、中秋等传统节日，婚庆嫁娶、生辰寿宴、生意谈判，少不免的就是饭局，高频率的吃吃喝喝，无意中让我们份量“升级”了很多。连续的几顿大餐轰炸之下，相信不少人都在为“吃”犯愁，甚至对应对饭局费尽心思。其实，准备好一样东西，就可以让你放下心头大石。
首先，中国酒文化源远流长，更有“无鸡不成宴，无酒不成席”的说法。可能你会说，不想喝拒绝就行了呗！但是，面对亲朋好友的诚意邀请，面对生意伙伴的频频举杯，哪能失礼？喝酒前，先喝一杯椰子汁，能在一定程度上减少酒精对胃的伤害。为什么呢？原因在于椰汁蛋白遇到胃酸会形成蛋白膜层，可以更好的保护胃黏膜，缓解胃部对酒精的吸收和减少酒精对肠胃的刺激。而在东北和西北等酒文化浓郁的地区，有着这样的一个说法“椰子到位，千杯不醉”.因此，椰泰椰子汁成为当地饭局上必不可少的“第一道菜”.
其次，重庆的辛辣火锅可谓是众所周知，但是无论是大人还是小孩，在享受火锅美食的同时，餐桌上必不可少的就是椰泰椰子汁。因为在重庆有一句口头禅是这样说的“椰汁跟着火锅走，醒酒去辣又健身”.椰子汁本身富有各种的营养成分，而且口感清醇椰香浓郁，在享受美味的同时，还能补充身体所需要的营养成分，可谓是一箭双雕之举。
此外，节假日与家人欢聚一堂，餐桌上椰泰椰子汁也是老少咸宜的必备佳品。就先说口感吧，清醇浓厚的椰香味，恰到好处的甜味，相信大多的小孩子都不能拒绝的。除此之外，椰子汁还有丰富的营养成分，蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，对老人小孩的身体健康也是有相当大的好处。
但是无论怎么样，在餐桌上还是要尽量克制自己，合理均衡的饮食，适量的饮酒才是最重要的。
